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広島市中区大手町の花屋 オフィス街のゆとりの空間 Cype[サイプ]
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花屋はお客様のご注文で成り立っている。
それは言うなれば”オーダーメイド”。 お客様にご要望をお伺いしてそれをカタチにする。 それはとても難しい。 『可愛いい』や『シック』などの単語がよく出てくるが 人それぞれその内容やイメージするものは異なる。 でもお客様の思うものを掴み取りそれにハマるものをご提供しないと ご満足いただけない。お金もいただく訳だし。 なのでうちではしつこい位いろいろお客様に質問する。 差し上げるお相手の年齢や雰囲気、性格にはじまり 色の好みや出来上がりのサイズやカタチ。持ち運び方法も重要だし。 それだけ聞いてもまだ不安だったりもする。 だってたくさんある花屋の中からうちを選んでいただいてるし お金もいただく訳だし。 心からご満足していただかないと申し訳ない気持ちになる。 ですから皆様、ボクやうちの奥さんがいろいろ質問しても どうかお答え、お付き合いくださいませ。 ちなみにお客様と協議して花を選び作成したアレンジがこちら。 ショットバーの開店のお祝いで。『シック』がテーマ。 ![]()
by cyp-flower
| 2010-02-20 19:25
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