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  広島市中区大手町の花屋 オフィス街のゆとりの空間 CYP[サイプ]
本物を知った時の衝撃。
こんばんは。
突然ですけど、うちの奥さん(港町育ちの社長)ってとっても海苔が好き
なんです。
朝食に海苔、昼食に海苔、夕食に海苔、オヤツに海苔ってもうノリノリ
(・・・・・スイマセン)。
10年も夫婦やってると社長の海苔好きが僕にもノリうつってボクもノリノリッ!
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小さい頃から慣れ親しんだ海苔。
おむすびやお餅に巻いて何百枚も消費。ホントにお世話になってます。
そしてそう、あれは忘れもしない小学生の時。
いつものように母が作ってくれたおむすびにカブりついたボク。
いつもと違うおむすびに対して生まれた大きな違和感。
口の中で何度も噛みしめてその違いに気づく。
『お母さん、この海苔なんだか味がしないよ(実際はヒッドい呉弁で)。』
ボクの問いかけに母は答えてくれた。
『これがホントの海苔の味よ。』
マジっすか、このなんともいえない感じがホントの海苔の味?
食べたらっていうか触ったらペタペタするあの感じが海苔じゃないの?
あの頃のボクにはまだ早かった本物の味。

あれから約30年、味付け海苔にホントの海苔、幾多の海苔達を口にした
ボクは・・・・・
韓国海苔が一番好きです。
本物を知った時の衝撃。_a0160970_2152145.jpg

広島ブログ
by cyp-flower | 2013-09-09 21:56
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